Hej!
Det som jag tycker är så roligt med  att göra dripcakes är att man bara kan släppa loss och "slänga"  dit både det ena och det andra, godis,maränger, choklad, färska bär, blommor mm och det ser både gott och fint ut.
Jag gjorde denna tårtan i somras och tog med den när jag och syrran skulle till våra gamla hemtrakter i Småland för att träffa gamla vänner och bekanta.
Den är fylld med mangomousse, jordgubbsmousse på citronbottnar, täckt med marsipan och rinnande färgad ganache.
 
 
 
 
 
 
Kram Jessie